今日,是二十四節(jié)氣之冬至。這一天陽(yáng)光直射點(diǎn)達(dá)到一年中之最南,白晝最短,陽(yáng)光形成的影子最長(zhǎng),故而有“冬至”之名。
把冬至作為節(jié)日來(lái)過(guò)源于周代,盛于唐宋,并相沿至今。冬至后陰氣達(dá)到極點(diǎn),陽(yáng)氣開(kāi)始上升,古人認(rèn)為這是上天賜予的福祉,所以把它定為一年節(jié)令的開(kāi)端,古人有“冬至大如年”的說(shuō)法。
在傳統(tǒng)的養(yǎng)生學(xué)中冬至占最重要地位,也是一年中進(jìn)補(bǔ)的大好時(shí)機(jī)。冬至還有“防寒保暖,早臥晚起,必待日光”之說(shuō),養(yǎng)藏之道,應(yīng)該多吃御寒食材、飲湯,并且多喝茶。
老白茶性甘溫,可養(yǎng)陽(yáng)氣,正是應(yīng)時(shí)而飲。冬季天氣寒冷,稍不注意就容易感冒。老白茶的抗菌能力很強(qiáng),含有豐富的蛋白質(zhì)和糖,能夠增強(qiáng)人體的抵抗力。
冬季煮飲老白茶再合適不過(guò)了,一杯香醇濃郁的白茶是冬天最暖心的問(wèn)候。并且煮茶可以更好地讓茶葉的營(yíng)養(yǎng)成分溫和浸出,經(jīng)過(guò)煮之后的茶,茶性也更加溫和。
傳成迎祥納福甄選2017年特級(jí)貢眉,并將茶葉壓制成小片餅干的形狀,沖泡簡(jiǎn)單,滋味醇爽,十分耐泡。
在這寒風(fēng)凜冽的時(shí)節(jié),與家人一起圍爐煮茶,閑話家常,既暖身又暖心。
原標(biāo)題:冬至?xí)r節(jié),喝什么茶最養(yǎng)身?